Caratteristiche della toma
Tipologia: Parz. scremato
Stagionatura: +6 mesi
Sapore: Brusco
Odore: Acido
Ingredienti: LATTE crudo, sale, caglio
Scheda tecnica
La scheda tecnica sulla nostra toma con le indicazioni sulle note di produzione, sugli ingredienti e sull'affinatura.
Scheda tecnica