Caratteristiche della toma
Tipologia: Intero
Stagionatura: 2 mesi
Sapore: Leggermente acido
Odore: Animale
Ingredienti: LATTE crudo, sale, caglio
Scheda tecnica
La scheda tecnica sulla nostra toma con le indicazioni sulle note di produzione, sugli ingredienti e sull'affinatura.
Scheda tecnica